หลายคนคงเคยรู้มาว่า พืชผักจำนวนมากที่เรารับประทานกันทุกวันนี้ปลูกขึ้นจากเมล็ดพันธุ์ที่ดัดแปลงเพื่อการค้า ซึ่งเกษตรกรไม่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไปปลูกต่อ และจำเป็นต้องใช้สารเคมีจำนวนมหาศาลเพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่ตลาดต้องการ

ถ้ามองให้น่ากลัวสักหน่อยก็อาจคิดไปได้ว่า อาหารการกินของเรากำลังถูกผูกขาดโดยบริษัทยักษ์ใหญ่ เพราะพวกเขาเป็นเจ้าของลิขสิทธิ์เมล็ดพันธุ์และสารเคมีที่ใช้ในการเกษตร ทำให้ควบคุมปริมาณผลผลิตและราคาอาหารในท้องตลาดได้ตามต้องการ

หรือถ้ามองให้ใกล้ตัวสักนิด การเพิ่มขึ้นของเมล็ดพันธุ์เพื่อการค้าได้ทำให้พื้นที่เพาะปลูกพืชผักจากเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านแท้ๆ ลดลง ทั้งที่พืชผักพื้นบ้านนั้นเพาะปลูกง่าย เหมาะกับวิถีชีวิตแบบไทยๆ และมีรสชาติหลากหลายกว่าพืชผักเพื่อการค้า ซึ่งมักจะมีรสชาติเป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งหมด

อีกไม่กี่วันข้างหน้า อาสาสมัครเรดบูล สปิริตจะได้เดินทางไปยัง พันพรรณ -  ศูนย์เรียนรู้เพื่อการพึ่งตนเองและศูนย์เมล็ดพันธุ์ ของคุณโจน จันใดที่จังหวัดเชียงใหม่ ร่วมเรียนรู้ถึงความสำคัญเมล็ดพันธุ์แท้ พร้อมร่วมสืบสานเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านให้คงอยู่ เพื่อรับประกันว่าเราจะสามารถพึ่งพาตัวเองในด้านอาหารได้สืบไป

หวังว่ากิจกรรมครั้งนี้ จะช่วยให้เราได้ตระหนักถึงคุณค่าของของเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านกันมากขึ้น